« En tant que jeune chef, je suis très fier de pouvoir travailler aux côtés des grands Chefs du monde et de jouer mon propre rôle dans le monde des Relais & Châteaux. J’aime associer les excellents produits régionaux, le meilleur de la cuisine belge aux saveurs du monde. Je suis prêt à délecter et ravir vos papilles ! »
Chef,
VISION
Dans le monde entier, les grands Chefs Relais & Châteaux s’engagent dans la haute couture de la gastronomie fine, mettant leur créativité et leur expérience au service de vos papilles.
DÎNER PRIVÉ
Pour une célébration personnelle ou un impressionnant événement professionnel, notre restaurant est l’un des lieux les plus éminents de Bruges pour les rendez-vous intimes comme pour les dîners gastronomiques comptant jusqu’à 32 personnes.